Minutos antes de las 13 de este jueves, personal de la Dirección de Bromatología de nuestra ciudad clausuró un resto-bar céntrico ubicado en Vicente López 2587.
Tras una investigación en el comercio, se comprobó:
-Falta de higiene en zona de elaboración y cocción (restos grasos detrás de plancheta carlitera, restos de fiambres en piso de heladera y restos de comida en microondas).
-Productos mal almacenados en freezer (helados sin tapar).
-Presencia de insectos (cucarachas) debajo de bacha de lavado, entre utensilios (tablas) y dentro de cajones con cubiertos.