Desde la Dirección de Seguridad Alimentaria se informa que se encuentra abierta la inscripción para el primer curso virtual del año a desarrollarse en el mes de febrero.
La misma se realiza a través de un formulario disponible en la página web www.olavarria.gov.ar, ingresando dentro del botón denominado “Mi Olava”, donde se encuentra disponible un formulario llamado “Cursos Manipulación Segura de Alimentos”.
Para inscribirse es requisito indispensable contar con un correo electrónico de Gmail.
La inscripción se encuentra abierta hasta el 30 de enero y el curso dará comienzo el martes 4 de febrero.
Es un curso virtual, gratuito y autogestionado que finaliza con la aprobación de una evaluación virtual la cual permite la obtención del carnet de manipulador de alimentos.
- ¿Quién debe obtener el carnet de manipulador?
Toda persona que realice actividades por la cual esté o pudiera estar en contacto con alimentos, en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas. El carnet es obligatorio para quienes trabajan en autoempleo, en relación de dependencia y/o quienes son titulares de las razones sociales que tiene a cargo establecimientos productores/elaboradores de alimentos registrados y habilitados en la provincia de Buenos Aires.
- ¿Qué alcance tiene el carnet de manipulador?
El carnet de manipulador tiene validez en todo el territorio nacional y tiene una vigencia por el plazo de 3 años.
- ¿Cómo acceder al carnet si tengo el certificado oficial de manipulación?
Los capacitados que hayan aprobado el curso con anterioridad al 2019 o cuyos carnets de manipuladores se venzan este año, podrán acceder al carnet oficial de manipulador de alimentos mediante la aprobación de la evaluación, para eso deberán realizar la inscripción de la forma anteriormente detallada.
Ante dudas o consultas comunicarse por mail a yanina.suarez@olavarria.edu.ar o al teléfono 2284-15616993 de lunes a viernes de 08:00 a 13:00 horas.